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2009年03月19日

食材シリーズ(3)

週末にあったこと。
(ふたたび)


Yよたんから教えてもらったレシピをもとに、
菜の花塩辛ぺペロンチーノを作ってみたよ。

nanohana03.jpg

簡単でしかもおいしくていい!!
イカをちゃんと処理できない残念な人なので
塩辛って便利でいいかもと思いました。
白ワインにバッチリ合ったよ。

それから先日の貧乏リベンジのため
見栄を張って牛肉をメインにしてみた。

yuzusuko02.jpg

焼いて赤ワインゆずすこで作ったソースかけたのみ。
こっちも超かんたん。

赤ワインに変えて食う。
やっぱり牛うまい~
ゆずすこあう~

食欲の春です。

投稿者 azu : 2009年03月19日 15:11

コメント

わあ、つくってくれたんだね!!wうれしい!!
ねっねっ、簡単で美味しくて、しかもお酒にあうよね~~~~w
私もイカめんど、の人なので重宝してます。
塩加減がたまらんよねっ!!
ていうか自炊めっちゃ、ちゃんとしててエライといつも思うお…。

投稿者 yayo : 2009年03月19日 17:37

>yayoたん

作ったよー!おいしかったー!
簡単でおいしくて良いレシピげとした気分☆
塩からは他にも流用できそうだし、
ナイスレシピをありがとう。
あたしの自炊は基本週末だけだから(笑)
毎日するとなると大変だよねえ。

投稿者 azu : 2009年03月20日 16:45

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